• Durata

    11 Nov 2016 – 22 Nov 2016

  • Luoghi

    Puglia, Italy

  • Biglietti disponibili

    45

  • Prezzo

    333€

Corso di cucina «La dieta mediterranea a base di pesce e frutta»

199.00

1° giorno

Video di presentazione sulla cucina tipica pugliese e incontro con esperto di gastronomia.

2° giorno

Cosa compro oggi? Al mercato del pesce per imparare a riconoscere il prodotto fresco. La cantina per scegliere il vino che più si accompagna al pesce.

3° giorno

Cosa compro oggi? Al mercato dei mitili per riconoscere e gustare il prodotto crudo.

4° giorno

Cosa compro oggi? Pesche, fichi, gelsi, angurie, meloni, fichi d’India, uva da tavola, direttamente in azienda.